BILANCIO IDRICO

BILANCIO IDRICO

Il 65% del peso corporeo e’ formato da acqua, ma quali sono le funzioni dell’acqua nel corpo umano.

l’ acqua è il solvente delle numerose sostanze chimiche regola la temperatura corporea ed il volume delle cellule permette il trasporto delle sostanze nutritive e l’eliminazione dei rifiuti del metabolismo corporeo favorisce la digestione diluisce le sostanze introdotte nell’organismo

TIPI DI ACQUA PRESENTI NEL CORPO UMANO

ACQUA ENDOGENA

e’ quella che viene prodotta con il metabolismo cellulare ma che risulta insufficiente per coprire il fabbisogno giornaliero

ACQUA ESOGENA

e’ quella che viene introdotta con le bevande e con il cibo

la maggior parte dell’acqua viene introdotta con l’alimentazione ed e’ cosi ripartita : tra alimenti e bevande.

PERDITE DI ACQUA DELL’ORGANISMO

le perdite idriche dell’organismo sono ripartite in:

  • Renali
  • extrarenali

PERDITE RENALIATTRAVERSO I RENI

  • con la produzione delle urine vengono eliminati circa 2000ml di acqua

PERDITE EXTRARENALI

  • sudorazione (600 ml)
  • respirazione (400 ml)

l’acqua nel corpo umano è ripartita :
33 % esterno alle cellule cosi’ ripartito:

liquido interstiziale (23%)

plasma sanguigno (7%)

linfa (3%)

67% all’interno delle cellule dove costituisce il   liquido intracellulare

Il corpo umano non sopporta eccessive variazioni del contenuto di acqua una diminuzione della quantità di acqua corporea > del 7% in peso può causare gravi danni all’organismo

si riduce il volume del plasma sanguigno per cui l’ossigeno e i nutrienti vengono distribuiti con difficoltà al cervello e agli altri tessutisi perde il controllo della termoregolazione per cui aumenta la temperatura corporea in quanto l’evaporazione di acqua dalla pelle e’ il modo con cui viene sottratto calore al corpo

DISIDRATAZIONE

  • DEFICIT 2% PESO CORPOREO
    SETE
  • DEFICIT 6% PESO CORPOREO
    SETE, OLIGURIA, SPOSSATEZZA, IRRITAZIONE, AGGRESSIVITA’
  • DEFICIT 7% PESO CORPOREO
    MALESSERE GENERALEASTENIA PROFONDA
  • DEFICIT 10% PESO CORPOREO
    PERICOLO INSORGENZA COLPO DI CALORE

Sintomi della disidratazione :

  • secchezza della lingua con solchi incavati
  • riduzione della saliva
  • occhi incavati
  • diminuzione sudore
  • stato confusionale
  • parola difficoltosa